Виноград. Это замечательнейшая ягода появилась еще 6-8 000 лет назад. По данным археологов – в Грузии. Из одного винограда научились делать массу других полезных продуктов питания без которых наша жизнь не обходится, такие, как: виноградный сок, изюм, уксус, вино и даже коньяк. Обрезать кусты люди додумались еще в Древней Греции, а точнее милое животное – осел. Однажды гражданский ослик, прогуливаясь по местности, обнаружил куст винограда и видимо, проголодавшись, уничтожил верхнюю часть растения. Сначала никто и думать не мог, что это, казалось бы, случайность значительна. Но затем народ догадался о «подвиге» сельского помощника.

Дело в том, что кусты винограда сами по себе громоздки и виноград зачастую становится безвкусным из-за нагрузки. Сила роста и питания ягод уходят в ненужное русло, а плоды не доспевают в срок. Обрезание винограда влияет не только на внешний вид продукта, но и на вкус. Детальнее здесь ученые доказали: в подрезанных кустах плоды слаще и вкусней, потому что действия всех активных веществ идут во вкус, так как меньший объем помогает правильно распределить солнечное «питание». Тем более каждый огородник знает, что кусты подобных растений сохнут и придают не лучший вид, поэтому от старых веток и лоз стоит избавляться легким путем, но даже этот путь требует определенных знаний.

Желательнее всего обрезать кусты поздней осенью, ближе к зиме, ибо правильно подобранный период залог успеха и хорошего урожая. Еще следует знать – не жалеть средств при покупке инструмента. Если приобрести дешевое и некачественное «орудие» можно испортить растение, а то и убить. Секатор, по словам профессионалов, быстро удаляет ненужные кончики и не оставляет после себя следов, то есть куст выглядит нетронутым. А те инструменты, что затрудняются это сделать – не подойдут, они только испортят виноград.

Осенняя обрезка винограда

Еще один совет для начинающих садовников и виноделов. Лучше брать неприхотливые сорта: талисман, Лидия, Кодрянка или краса Севера. Они хорошо приучаются к климату, что очень хорошо, особенно россиянам. Эти правила обрезки в большинстве своем касаются кустов со стажем.

А для молодых ростков или маленьких кустиков существуют дополнительные критерии к уходу. Первое – обрезание юного винограда это формирование будущего местонахождения плодов. Второе – сухие, жухлые ветви сразу обрезать, потому — что они отнимают очень нужные силы у растения, тем самым понижая скорость роста. Третье – при выборе основной ветки лучше ставить на высшее место те лозы, которые расположены на 15 – 25 сантиметров от земли. Их достаточно немного подрезать, до 15-25 миллиметров в вертикальном состоянии. Затем следует удалить боковые почки, оставив у конца 4-6. К зиме их останется 3 или 5 в лучшем случае. Они и будут основой будущего урожая.

На второй год избирают еще одну основную лозу, где оставляют 4-8 почек. Дальше уже от 8 до 10-ти. Вскоре появятся первые плоды, если не забывать подрезать под конец поры желто-красных листьев. Для неухоженных и сухих кустов существуют способы «лечения». У подобных растений оставляют лишь несколько кустов, а остальные побеги лишние. Так виноград сможет сформироваться через какое-то время. Молодые лозы укорачивают только наполовину.

Год урожая можно не ждать, но потом плоды появятся. В итоге каждый год на кусте должны оставаться крепкие постоянные ветки, служащие основой. Второй и третий год, к лету появятся побеги и плоды, теперь виноградарь может успокоится, но не забрасывать. Влагозарядковый полив, подкормка смесями минеральных удобрений – тоже важная вещь, о которой не следует забывать.

Советуем почитать подробнее на сайте-источнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: