Как изготовить пиво в домашних условиях?

Постепенно отношение к пиву в нашей стране меняется. Любители пива со стажем хорошо помнят то время, когда пиво продавалось в бочках, а покупали как пел известный певец в бидонах. Что удивительно, но тогда пиво было живое и, если оно не продавалось в течение дня оно просто выливалось на улицу. В дальнейшем начало появляться кеговое пиво с искусственной подкачкой давления в кеге. Таким образом пиво стало искусственным. А сейчас большинство пивзаводов вообще производят порошковый продукт. В принципе никакого отношения к пиву, кроме наклейки он не имеет.

Поэтому у настоящих любителей пива постепенно остывает интерес к этому легендарному напитку. Но как можно исправить ситуацию. В недавнем прошлом кроме государственного пивоварения всегда существовало и частное. Особенно оно было известно в западных областях страны на дальних хуторах. На них никто никогда свежего пива не привозил, поэтому чтобы наслаждаться любимым напитком особенно после баньки на хуторах готовили собственное домашнее пиво. Осталась ли рецептура этого благословенного напитка? Конечно, в интернете можно найти несколько способов изготовить этот напиток. Но для этого необходимо соответствующее оборудование и материалы. Если набрать в интернете поисковую фразу  пивоварни для дома , то поисковая система выдаст список интернет адресов компаний, которые продают подобное оборудование. Причем стоимость такого оборудования во многом зависит от его качества и производительности. Одно дело когда человек пытается приготовить пиво для себя и своей семьи и совершенно другое дело если он делает это пиво на продажу.

Кроме оборудования огромное значение имеют материалы из которых изготавливается этот напиток. Настоящее пиво требует наличия таких материалов как солод и хмель в достаточном количестве. Эти материалы можно приобрести, если посетить  магазин пивоварения  . В нем предоставлено все необходимое для приготовления этого напитка. Но по отзывам знатоков пивоварения большое значение в успехе приготовления этого напитка имеет качество воды, используемой в технологическом процессе. Поэтому отменные сорта пива получаются только в местах с качественной водой. Таким образом даже домашнее пивоварение это настоящее искусство, требующее не только профессиональных знаний, но и наличие качественного материала и оборудования.